Mardi 15 octobre, les 3ème A ont invité leurs professeurs et le personnel administratif pour venir déguster un café gourmand au sein de l’atelier HAS (Hygiène, Alimentation et Service).
Le mardi matin, certains élèves ont cuisiné des cookies au chocolat blanc et à la framboise, un fondant au chocolat et de la compote de pommes au spéculoos.
Pendant ce temps, deux élèves ont dressé et décoré les tables.
Au moment du service : Ariane avait le rôle d’hôtesse d’accueil, Héléna et Chloé ont fait le service, Enzo a préparé et servi le café et le thé, Aron, Lilian et Dylan ont dressé les assiettes en cuisine.
En amont, les élèves ont créé les invitations. Ils ont cherché et choisit les recettes à réaliser. Et, ils se sont entraînés au service en réalisant des jeux de rôles.
Ce fut un moment apprécié aussi bien par les élèves que par les adultes de l’établissement.